Interesanta vieta, kur var apgūt ko jaunu konditorejas jomā. Ekleru meistarklase uzzinājām daudz inf. ne tikai kā gatavot, bet arī eklēru vēsturi kā tādu.
Meistarklases nodarībā parādīja visu gatavošanas procesu no paša sākuma, līdz pat ekleru dekorēšanai. Dalībnieku dalība bija visā gatavošanas procesā, pasniedzēja tikai kontrolēja pāšu processu. Nodarbības beigās aizbraucām mājās ar 20gb. svaigi izceptiem un dažādu pildījumu eklēriem.
Viss materiāls ir pieejams uz vietas, nekas nav jāņem līdzi, galvenais tikai būt pašam klāt.
Atbildēt